Coluna Flavianny Marques

O TAMANHO DA PORÇAO FAZ DIFERENÇA?

Uma parte fundamental da alimentação saudável é escolher quantidades adequadas de alimentos diferentes. Quando se trata de decidir quanto comer, os termos tamanho da porção são frequentemente usados ​​​​de forma intercambiável. No entanto, eles não significam a mesma coisa.

O tamanho da porção é uma quantidade padronizada de comida. Pode ser usado para quantificar as quantidades recomendadas, ou representar quantidades que as pessoas normalmente consomem em um rótulo de Informações Nutricionais. O tamanho da sua porção é a quantidade de um alimento que você escolhe comer, que pode ser mais ou menos do que uma porção.

Por exemplo, o rótulo de informações nutricionais pode indicar ½ xícara de cereal para uma porção, mas se você comer ¾ xícara, esse é o tamanho da sua porção.

Estimando os tamanhos das porções: Copos e colheres medidores são ótimas ferramentas para garantir que sua porção seja igual ao tamanho da porção. Outra maneira de estimar sua porção é compará-la com outra coisa.

Meça os alimentos regularmente para ter uma ideia do tamanho das porções. Torna-se mais fácil escolher a quantidade apropriada à medida que você se acostuma. Embora os tamanhos das porções sejam uma ferramenta valiosa, é importante ouvir seu corpo enquanto come. Se você ainda estiver com fome depois de comer uma porção, isso provavelmente significa que você precisa de mais comida. E se você estiver cheio com menos de uma porção, tudo bem também.

Superando a distorção da porção: É fácil confundir uma porção maior com um valor melhor. Para superar a distorção da porção e reduzir o tamanho de suas porções, tente o seguinte:

• Leia o rótulo. O rótulo de Informações Nutricionais pode ajudá-lo a identificar o tamanho adequado da porção. Saiba mais sobre os rótulos visitando o site da FDA.
• Coma de um prato, não de um pacote. É fácil comer mais de uma porção ao comer direto da caixa ou do saco. Divida sua comida primeiro e guarde o recipiente antes de começar a mastigar para manter o tamanho da porção sob controle.
• Use as ferramentas certas. Tente dividir os alimentos com xícaras e colheres medidoras para ter uma ideia do tamanho da porção. Pratos e tigelas pequenos também podem fazer com que os tamanhos das porções pareçam maiores e deixá-lo mais satisfeito.
• Pule a atualização. Ao jantar fora, pode parecer vantajoso pagar um pouco a mais por um tamanho maior. Se você puder transportar com segurança a comida para casa para comer mais tarde, pode ser um bom negócio. Caso contrário, atenha-se ao tamanho da porção que você sabe que pode comer de uma só vez sem se sentir muito cheio.

Flavianny Marques

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