Coluna Flavianny Marques

LIGAÇÃO ENTRE ALIMENTOS E INFLAMAÇÃO

A inflamação é uma resposta normal do corpo para promover a cura: A inflamação é um sinal de que o sistema imunológico está combatendo a infecção. A infecção pode estar relacionada a germes, feridas, alérgenos ou outras causas. Normalmente, pensamos em sinais de inflamação como vermelhidão, inchaço e dor. Mas, às vezes, a inflamação pode acontecer dentro de nossos corpos. Os sinais de inflamação podem não ser óbvios.

Para outros, a inflamação crônica pode estar relacionada a um problema no sistema imunológico. Seja qual for a causa, a inflamação crônica de longo prazo pode danificar o DNA do corpo, aumentando o risco de câncer.

O que sabemos e não sabemos sobre alimentos e inflamação: O que comemos pode ajudar a prevenir e manter a inflamação crônica sob controle. E um plano geral de alimentação saudável fornece nutrientes que ajudam a manter seu sistema imunológico funcionando bem:

Frutas e vegetais contêm componentes naturais chamados fitonutrientes que podem ajudar a proteger contra a inflamação.
Gorduras saudáveis, como gorduras monoinsaturadas e ácidos graxos ômega-3, podem ajudar na inflamação. Alimentos ricos em gorduras saturadas podem aumentar a inflamação. Além disso, alimentos altamente processados ​​e outros alimentos com gordura trans também podem ser inflamatórios.

Cinco abordagens dietéticas que podem ajudar a reduzir a inflamação:

Etapa 1: Procure incluir vegetais e frutas nas refeições;

Etapa 2: Escolha alimentos com proteínas mais magras, como frango ou peru sem pele ou cortes magros de carne bovina e suína;

Etapa 3: Escolha gorduras saudáveis. Minimize alimentos altamente processados ​​que contenham óleos parcialmente hidrogenados e grandes quantidades de gordura saturada;

Etapa 4: Selecione grãos integrais;

Etapa 5: Experimente ervas e especiarias frescas.

Embora o que você consuma seja importante, não é o único fator que afeta a inflamação crônica. Para ajudar a manter-se saudável:
Durma adequadamente: tanto a qualidade quanto a duração do sono afetam diretamente a inflamação.
Seja ativo: a atividade física regular tem efeitos anti-inflamatórios. 
Alcançar e manter um peso saudável: o excesso de gordura corporal pode contribuir para o aumento da inflamação.
Precisa de ajuda para iniciar uma dieta anti-inflamatória?

Um nutricionista especialista, desenvolverá um plano alimentar que se adapte ao seu estilo de vida, preferências e necessidades médicas.

Flavianny Marques

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