Organização busca ajudar imigrantes a cultivar comida e comunidade no Maine

Novos imigrantes no Maine estão se beneficiando de um esforço para melhorar o acesso a alimentos e práticas agrícolas. Isso porque o “Presente! Maine”, uma organização sem fins lucrativos liderada por latinos e indígenas, oferece a eles a chance de ajudar a cultivar alimentos em sua fazenda de um acre, perto de Portland.

Crystal Cron, diretora-executiva da organização, disse que as pessoas que trabalham em algumas das indústrias mais exigentes do estado, como processamento de lagosta e construção, estão se reconectando com o solo de uma forma que cultiva mais do que apenas alimentos.

“Isso é essencial para nossa cultura e nossas identidades, e a maneira como nos conectamos com amigos e familiares e construímos uma comunidade”, disse Cron.

Uma pesquisa recente feita pela National Young Farmers Coalition descobriu que o acesso à terra é uma das maiores barreiras à agricultura para pessoas de cor.

Cron explicou que os novos imigrantes com formação agrícola estão criando uma nova sensação de lar na cidade, plantando sementes de milho, tomate, coentro e alho.

Desenvolvida durante a pandemia, quando as prateleiras dos supermercados às vezes ficavam vazias, a fazenda produziu 15.000 libras de produtos no primeiro ano. Ainda assim, Cron disse que mede o sucesso da fazenda não pela produção, mas pela oportunidade, e o que ela chama de “despertar” para os métodos tradicionais.

“Nossos ancestrais e nossos administradores de terras nos permitem fazer esse trabalho”, disse ela. “Sentimo-nos orgulhosos do que somos capazes de fazer com as nossas mãos”.

Cron observou que os voluntários da fazenda também são capazes de curar seus corpos reconectando e consumindo produtos frescos e nutritivos.

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