FRUTAS HÍBRIDAS QUE VOCÊ PRECISA CONHECER

FRUTAS HÍBRIDAS QUE VOCÊ PRECISA CONHECER

Com nomes bizarros, as frutas híbridas podem parecer uma ciência estranha, mas essas frutas e seus muitos "primos" são mais naturais e familiares do que você imagina.

Os híbridos não usam tecnologia de organismos geneticamente modificados. Os híbridos usam a polinização tradicional que normalmente ocorre na natureza. Com a polinização controlada, as cultivares podem produzir novas gerações de plantas frutíferas com características cada vez mais desejáveis.

Os agricultores se beneficiam de plantas frutíferas hibridizadas que são naturalmente resistentes a doenças e vigorosas no calor, no frio e na seca, além de produzir rendimentos consistentes e mais altos com tempos de maturação previsíveis dos frutos. Como resultado, os consumidores se beneficiam de tamanhos e formatos de frutas únicos e uniformes, maior suculência, sabor aprimorado e melhor nutrição.

Aqui estão algumas frutas híbridas para adicionar à sua lista de compras.

Tangor: Um cruzamento entre uma tangerina e uma laranja - o tangor pode soar estranho, mas variedades como murcott e templo têm atingido o departamento de produtos hortifrutigranjeiros locais.

Ugli : Botanicamente Citrus reticulata x paradisi , o híbrido "feio" de toranja, laranja e tangerina, este tangelo da Jamaica reflete sabores mais doces de sua ascendência tangerina do que toranja amarga. Adicione o uglis, cortado ao meio ou seccionado, a uma salada com abacate, cebola doce, chicória e radicchio.

Jostaberry: Mais doce que a groselha norte-americana e européia e os pais da groselha preta, o jostaberry é uma fruta rica, quase preta, com sabores de uva, mirtilo e kiwi e repleto de vitamina C.

Pluot: Um híbrido de ameixa e damasco, marca registrada da Zaiger, é criado para ter uma pele macia e carne super suculenta e doce.

Baby Kiwi : A linhagem do baby kiwi remonta ao fuzzy kiwi, também conhecido como groselha chinesa. Com casca lisa que não precisa ser descascada, o baby kiwi, tipicamente do tamanho de uma baga, pode variar em tamanho, forma, cor e sabor entre os produtores.

Tayberry : Um cruzamento entre uma framboesa vermelha e amora, o tayberry parece uma framboesa alongada com sabor azedo.

Limequat : Este híbrido maduro de limão e kumquat se assemelha a uma laranja oval em miniatura com casca amarelo-esverdeada. Na estação do meio do outono ao inverno, os limequats, com seu sabor azedo de limão, podem ser consumidos inteiros, em geléias ou acompanhando peixe ou frango.

Pineberry: Um novo cruzamento entre morangos brancos do sul da Europa e morangos vermelhos cultivados produz esta baga com sabor de abacaxi, normalmente disponível no início de maio a junho.

Orangelo: Este híbrido, que se acredita ser de origem porto-riquenha, é um cruzamento entre uma toranja e uma laranja, e é mais doce e mais vívido do que seu parente toranja, no entanto, comido da mesma maneira.

Flavianny Marques

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