Conheça o segredo de Gordon Ramsay para fazer o hamburguer perfeito

Gosta de fazer hamburguer em casa? Gordon Ramsay tem as melhores dicas. O famoso chef fez um tutorial de como fazer o hambúrguer perfeito num vídeo para o canal do programa de televisão Good Morning America.

Para o chef, o grande segredo de um hamburguer molhado e suculento é pincelar manteiga nas carnes dois minutos antes de tirá-los da grelha ou frigideira.

“Com a chama por baixo, a manteiga carameliza e dá um sabor maravilhoso ao hambúrguer”, destacou Ramsay. 

O chef aconselha ainda a deixar o hambúrguer grelhar três minutos e meio a quatro minutos de cada lado.